茨城県日立市大みか町1-6-7
営業時間 9:00〜19:00
定休日:火曜日、第1・3月曜日

和の食材

甘いだけのスイーツではなく、日本人の舌に合う美味しいお菓子を作りたい。そんな思いを抱きながら、常に新しいお菓子を追求しております。グランバーズでは、みそやしょうゆなどの美味しさを生かして、さまざまなお菓子を作っております。



お酒のゼリー

日本酒をゼリーに入れ、口に含むとほわんとお酒の香りと味が広がる、大人向けの味に仕上げました。お酒のゼリーは珍しいことと、大人に喜ばれる贈り物として喜ばれております。お酒の好きな方はもちろん、甘いだけのお菓子が苦手な方、ぜひご堪能頂きたい味です。



味噌ラスク
 

味噌を焼き焦がしたときの香ばしい香り。その香りをお菓子に生かして作り上げたのが、味噌ラスクです。かりっとした生地と味噌の焦げが絶妙な味に仕上がっております。味噌は日立市の内山味噌店のものを使っております。表面に振った黒ごまといっしょにお召し上がり下さい。
 



酒かすラスク・ゼリー
 

酒かすは、美容効果たっぷりの素材として、注目されています。また、酒かすを使うことで、バターや生クリームを使わなくてもコクのある味わいに仕上がります。グランバーズでは、ラスクやゼリーに使用しておりますので、ぜひご賞味ください。

日立市美味しいケーキ